学校召开校园食品安全工作推进会（图文）

5月27日下午，学校在乐善楼205会议室召开了校园食品安全工作推进会。学校副校长刘文革出席会议，后勤保卫处负责人及相关人员、学校食堂合作单位负责人、校内商铺经营代表参加了本次会议。会议由刘文革副校长主持。

会议上，刘文革副校长对我校疫情防控期间食品安全工作进行了布置。他要求：一是要做好疫情防控工作，严格执行学校疫情防控要求，做好经营场所防疫措施，全方位消杀和人员体温监测，并做好消杀记录。二是每日对所采购的肉类、禽类、蔬菜等原材料进行出入库登记，建立生产经营索证索票台账。注意食品出厂合格证、质检证、流通证，“三证”缺一不可。三是食堂和商铺必须具备健康从业证、经营户营业执照、食品经营许可证；四是加大隐患排查力度，消除监管盲区，落实落细食品安全监管措施；要强化精准监管，指导食品安全从业人员精准精细操作，尤其做好分散错时就餐指导，确保复学食品安全。

随后，后勤保卫处处长李久华在发言中要求食堂商铺做好食品卫生安全工作和风险防控，严格按照餐饮行业标准，规范生产经营，严禁生产销售过期变质食品。完善食品安全管理制度，加大食品安全检查力度，将食品安全管理做到实处。

食品安全关系到师生的健康乃至生命，后勤保卫处与商铺承租户将提高食品安全意识，保证不疏忽任何一个小细节，同铸食品安全，为广大师生生命安全和身体健康保驾护航，共造健康校园。

图：会议现场